Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

  • Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.

Wildbret in der Küche +++Abgesagt+++

3. Dezember 09:00 - 15:00

€ 57

Der Kurs wurde abgesagt!

 

Zielgruppe 
Interessierte Jägerinnen und Jäger, Nichtjägerinnen und Nichtjäger, welche das Wildbret als Nahrungsmittel zu schätzen wissen und selbst Wildgerichte zubereiten möchten.

Kursbeschreibung
Nach kurzer theoretischer Einführung können die Kursteilnehmer den Koch bei der Zubereitung von Wildgerichten über die Schulter schauen. Es werden einige Wildgerichte, Beilagen, Aperitife und kalte Platten zubereitet, erklärt und natürlich auch verkostet.

Referent
Hubert Rechenmacher

In den Kurskosten sind Kursgebühr, Mittagessen und Kursunterlagen inbegriffen

Teilnehmerzahl
Min. 8, max 12 Personen

Weitere Termine
5. November 2021
3. Dezember 2021

Information und Anmeldung
Südtiroler Jagdverband, Frau Alessandra Beneduce: Tel. +39 0471 061703 – alessandra.beneduce@jagdverband.it

Der Kurs wurde abgesagt!

 

zum Kurs anmelden

 

Details

Datum:
3. Dezember
Zeit:
09:00 - 15:00
Kosten:
€ 57
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Forstschule Latemar
Karerseestraße 130
Welschnofen, Bozen 39056 Italien
+ Google Karte
Website:
http://www.forstschule.it

Veranstalter

Forstschule Latemar
Telefon:
+39 0471 612022
E-Mail:
info@forstschule.it
Website:
http://www.forstschule.it