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Juli 2025
Nachsuchengespann
In diesem Kurs sollen die angehenden Hundeführer und Hundeführerinnen die grundlegenden Kenntnisse für die Nachsuche in Südtirol erwerben. Ein Teil des Kurses widmet sich der jagdethischen Wichtigkeit der Nachsuche, dem richtigen Verhalten des Jägers vor und nach dem Schuss, der Anatomie des Schalenwildes sowie der Ballistik und den Schusszeichen.
Mehr erfahren »August 2025
Leder gerben
Im Kurs werden die Grundlagen der Gerbung von Tierhäuten zu Leder vermittelt, das angewandte Verfahren ist die Hirngerbung.
Die Hirngerbung ist eine Gerbung mit der tiereigenen Hirnmasse, jedes Tier hat dabei soviel Hirn wie es braucht um seine eigene Haut zu gerben.
Dieses Gerbverfahren ist fast in Vergessenheit geraten und ist in der Praxis heute kaum noch anzutreffen.
September 2025
Jungjägerkurs (Revierpraktikum)
Du bist dabei, die Jägerprüfung zu absolvieren? Hattest Du bisher schon die Möglichkeit, Revierluft zu schnuppern? In diesem Kurs geben erfahrene Jagdexperten Einblick in das Einmaleins der Jagdpraxis.
Mehr erfahren »Wildbret in der Küche
Interessierte Jägerinnen und Jäger sowie Nichtjägerinnen und Nichtjäger, welche das Wildbret als Nahrungsmittel zu schätzen wissen und selbst Wildgerichte zubereiten möchten.
Mehr erfahren »Wissenswertes zu Gams- und Steinwild
Es wird ein Basiswissen über Biologie und Populationsdynamik, Lebensraum, die Krankheiten und die jagdliche Behandlung des Gams- und Steinwildes vermittelt. Um das praktische Ansprechen zu üben, ist eine Exkursion in ein Südtiroler Revier geplant.
Mehr erfahren »
