Die Forstschule Latemar ist immer gut, um Neues über Jagd und Wildtiere zu lernen und schöne, entspannte Tage mit Gleichgesinnten inmitten einer wunderschönen Umgebung zu verbringen. Dass in der Forstschule auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommt, ist bekannt.
Im August und September sind drei interessante Kurse geplant.
Wissenswertes über das Rehwild – Biologie, Hege, Ansprechen, Bejagung
Biologie und Populationsdynamik, Lebensraum, Krankheiten, das richtige Ansprechen und die jagdliche Behandlung des Rehwildes.
Donnerstag 24. und Freitag 25. August 2023
Kursgebühr 169,00 € inkl. Unterkunft, Verpflegung und Kursunterlagen
Murmeltierkochkurs
Murmeltiere können nicht nur ausgestopft werden. Auch die Schwarte findet Verwendung, das Wildbret ist eine kulinarische Besonderheit und jeder kennt das Murmeltieröl als bewährtes Hausmittel in der alpinen Volksmedizin. Nach einer Einführung über die Eigenschaften, Behandlung und Konservierung der verschiedenen kostbaren Naturrohstoffe, werden die Abläufe in der Praxis vorgezeigt.
Freitag 22. September 2023 von 8:30 – 15:00 Uhr
Kursgebühr 80,00 € inkl. gemeinsames Mittagessen
Wissenswertes über Gams und Steinwild – Biologie, Hege, Ansprechen, Bejagung
Biologie und Populationsdynamik, Lebensraum, Krankheiten und jagdliche Behandlung von Gams- und Steinwild. Zum praktischen Ansprechen unternehmen die Kursteilnehmer in Begleitung erfahrener Jagdaufseher eine Exkursion ins Pfossental.
Dienstag 19. bis Freitag 22. September 2023
Kursgebühr 375,00 € inkl. Unterkunft, Verpflegung und Kursunterlagen
INFORMATION UND ANMELDUNG
Forstschule Latemar: Tel.: 0471 61 20 22 oder forstschule.latemar@provinz.bz.it