Comunicazioni

Incomprensibile sentenza della marmotta

23.06.2021 - L'Associazione Cacciatori Alto Adige, l'Unione Agricoltori Sudtirolesi, l'Unione Pesca Alto Adige e l’Associazione delle riserve di caccia private criticano la condanna dell'ex governatore dell'Alto Adige Luis Durnwalder e dell'ex direttore dell’Ufficio Caccia e pesca Heinrich Erhard. I due amministratori sono obbligati a pagare ...
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Selvaggina al barbecue

16.06.2021 - Finalmente è tornata l’estate, tempo di tirare la griglia nuovamente fuori dal garage. La preparazione della carne di capriolo e di cervo è del tutto simile a quella di manzo. I tagli di coscia e di schiena sono i più adatti alla cottura alla griglia ...
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