Calendario di Eventi
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Esame venatorio 2026 – Prova pratica di tiro a Merano
L’esame di teoria e la prova pratica di tiro si svolgono più volte l’anno e vengono organizzati dall’Ufficio Gestione fauna selvatica. Con il certificato di abilitazione all’esercizio venatorio, certificato medico e il certificato d'idoneità al maneggio delle armi lunghe e corte di una sezione del TSN, si può chiedere il rilascio della licenza di porto d’armi per […]
Esame venatorio 2025 – Prova pratica di tiro a Merano
L’esame di teoria e la prova pratica di tiro si svolgono più volte l’anno e vengono organizzati dall’Ufficio Gestione fauna selvatica. Con il certificato di abilitazione all’esercizio venatorio, certificato medico e il certificato d'idoneità al maneggio delle armi lunghe e corte di una sezione del TSN, si può chiedere il rilascio della licenza di porto d’armi per […]
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Filmpremiere: „So jagt Südtirol – unterwegs in heimischen Revieren“
Filmpremiere: „So jagt Südtirol – unterwegs in heimischen Revieren“
In dieser gelungenen Dokumentation werfen die Filmemacher Wolfgang Moser und Willi Rainer einen authentischen Blick auf die Jagdtradition in Südtirol – zwischen Naturverbundenheit und gelebtem Brauchtum.
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Esame venatorio 2025 – Prova pratica di tiro a San Lorenzo
L’esame di teoria e la prova pratica di tiro si svolgono più volte l’anno e vengono organizzati dall’Ufficio Gestione fauna selvatica. Con il certificato di abilitazione all’esercizio venatorio, certificato medico e il certificato d'idoneità al maneggio delle armi lunghe e corte di una sezione del TSN, si può chiedere il rilascio della licenza di porto d’armi per […]
Mehr aus Wildbret machen: Zerwirken, Wursten, Pökeln
Dem passionierten Jäger bringt es wohl die doppelte Freude, wenn er seine Jagdbeute selbst zerwirkt und veredelt. Für qualitativ hochwertiges Wildbret ist das richtige Verhalten des Jägers vor und nach dem Schuss bedeutsam. Daher möchte der Kurs ein tieferes Verständnis für die Wildbrethygiene vermitteln.
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KochWerkstatt – Wild kochen für Jägerinnen und Jäger
KochWerkstatt – Wild kochen für Jägerinnen und Jäger
Sind Sie Jägerin oder Jäger und würden Sie gerne vom Profi zum Einen erfahren, wie Sie das erlegte Tier ideal zerwirken, damit Sie es der Gastronomie anbieten können, und zum Anderen lernen, wie Sie Wild am köstlichsten auch daheim zubereiten?
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KochWerkstatt – Wild kochen für Jägerinnen und Jäger
KochWerkstatt – Wild kochen für Jägerinnen und Jäger
Sind Sie Jägerin oder Jäger und würden Sie gerne vom Profi zum Einen erfahren, wie Sie das erlegte Tier ideal zerwirken, damit Sie es der Gastronomie anbieten können, und zum Anderen lernen, wie Sie Wild am köstlichsten auch daheim zubereiten?
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Wildbret in der Küche
Interessierte Jägerinnen und Jäger sowie Nichtjägerinnen und Nichtjäger, welche das Wildbret als Nahrungsmittel zu schätzen wissen und selbst Wildgerichte zubereiten möchten.
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So jagt Südtirol – unterwegs in heimischen Revieren
So jagt Südtirol – unterwegs in heimischen Revieren
Nach der erfolgreichen Filmpremiere im Astra-Kino wird am Montag, den 24. November 2025, um 20.20 Uhr der Film „So jagt Südtirol: Unterwegs in heimischen Revieren“ auf RAI Südtirol ausgestrahlt.
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