Uovo o coniglietto? Comunque sia, Buona Pasqua a tutti!

28 marzo 2024

L’usanza del coniglietto pasquale ha origine nelle culture dell’Europa occidentale, dove ha sembianze più simili ad una lepre che ad un coniglio. La lepre, animale particolarmente prolifico e impegnato in scatenate danze amorose nei prati proprio agli inizi della primavera, era nell’antica cultura europea considerato un simbolo della rinascita della natura e della fertilità legato proprio a questo periodo dell’anno. Con l’avvento del cristianesimo, venne più o meno a coincidere con la festività della Pasqua.

Sebbene l’usanza del coniglio pasquale non sia tradizionale in Italia, negli ultimi anni l’industria dolciaria ha cominciato a proporre coniglietti di cioccolata in alternativa o abbinati alle tradizionali uova di cioccolato. Le uova, nella tradizione cristiana, simboleggiano il Sepolcro di Cristo, in dura pietra, apparentemente vuota ed inerte, da cui però rinasce ogni anno speranza e nuova vita.