{"id":88164,"date":"2026-11-13T08:24:19","date_gmt":"2026-11-13T07:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/jagdverband.it\/?p=88164"},"modified":"2026-11-13T08:49:51","modified_gmt":"2026-11-13T07:49:51","slug":"la-selvaggina-in-tavola-i-cacciatori-altoatesini-uniscono-la-caccia-allimpegno-sociale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagdverband.it\/it\/la-selvaggina-in-tavola-i-cacciatori-altoatesini-uniscono-la-caccia-allimpegno-sociale\/","title":{"rendered":"\u00abLa selvaggina in tavola\u00bb: i cacciatori altoatesini uniscono la caccia all\u2019impegno sociale"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; specialty=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;3_4&#8243; specialty_columns=&#8221;3&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_row_inner _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;||5px||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; custom_margin=&#8221;||21px|||&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h1>\u00abLa selvaggina in tavola\u00bb: i cacciatori altoatesini uniscono la caccia all\u2019impegno sociale<\/h1>\n<h3><em>13 novembre 2026<\/em><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.18.0&#8243; custom_padding=&#8221;||0px||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column_inner type=&#8221;1_2&#8243; saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p>Condividere, stare insieme e regalare un momento di gioia: \u00e8 stato questo lo spirito della prima edizione dell\u2019iniziativa benefica \u00abLa selvaggina in tavola\u00bb (originale in tedesco \u00abWilde Tafel\u00bb), che si \u00e8 svolta mercoled\u00ec sera, 11 novembre, al Kolpinghaus di Bolzano. Per l\u2019occasione, persone in situazioni di difficolt\u00e0 sono state invitate a una cena di tre portate a base di selvaggina.<\/p>\n<p>\u00abPoter andare a caccia \u00e8 un dono e per questo desideriamo restituire qualcosa alla societ\u00e0\u00bb, ha dichiarato il presidente provinciale dell\u2019Associazione Cacciatori Alto Adige, G\u00fcnther Rabensteiner. Ispirandosi alla storia di San Martino, i cacciatori altoatesini hanno voluto condividere con gli altri una parte di ci\u00f2 che la natura offre loro.<\/p>\n<p>Grande soddisfazione per l\u2019iniziativa \u00e8 stata espressa anche dal presidente della S\u00fcdtiroler Vinzenzgemeinschaft, Heinrich Erhard: \u00abDa cacciatore sono orgoglioso del fatto che l\u2019Alto Adige non abbia soltanto un sistema venatorio a forte impronta sociale, ma anche cacciatori sensibili alle esigenze della collettivit\u00e0 e un\u2019associazione venatoria concretamente impegnata nel sociale. Condividere la carne di selvaggina con le persone bisognose \u00e8 un bel gesto di solidariet\u00e0, pienamente in sintonia con lo spirito vincenziano\u00bb.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=&#8221;1_2&#8243; saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/jagdverband.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/WildeTafel_2_cFranziskaRafflSteiner.jpg&#8221; title_text=&#8221;WildeTafel_2_(c)FranziskaRafflSteiner&#8221; show_in_lightbox=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; custom_margin=&#8221;-10px||17px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;||10px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Sono stati preparati complessivamente 22 chili di selvaggina. \u00c8 stato servito un menu di tre portate, preparato dallo Chef Andreas H\u00f6llrigl del Kolpinghaus di Bolzano.<\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.18.0&#8243; custom_padding=&#8221;||0px||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column_inner type=&#8221;1_2&#8243; saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p>Nella sala del Kolpinghaus, addobbata a festa e allietata dalle note del gruppo di suonatori di corno da caccia di Naturno, gli otto presidenti distrettuali dell\u2019Associazione Cacciatori Alto Adige, affiancati da alcuni collaboratori, hanno servito agli ospiti il men\u00f9 preparato con la selvaggina offerta dall\u2019Associazione stessa. Il presidente provinciale G\u00fcnther Rabensteiner ha contribuito all\u2019intrattenimento musicale della serata accompagnandosi con la chitarra.<\/p>\n<p>L\u2019idea della \u00abWilde Tafel\u00bb \u00e8 nata in Baviera. \u00abNel 2020 il cacciatore e fondatore dell\u2019iniziativa Ben Klose ha gettato le basi di un progetto che nel frattempo si \u00e8 trasformato in un vero e proprio movimento, diffusosi non soltanto in Alto Adige, ma anche in Austria, Lussemburgo e nei Paesi baltici. Sono gi\u00e0 in programma iniziative analoghe, in collaborazione con le associazioni venatorie, anche in Irlanda, Sudafrica e Nuova Zelanda\u00bb, ha spiegato Sabine Scheinost, del gruppo promotore bavarese.<\/p>\n<p>Con questa prima edizione altoatesina de \u00abLa selvaggina in tavola\u00bb, la S\u00fcdtiroler Vinzenzgemeinschaft, l\u2019Associazione Cacciatori Alto Adige e il Kolpinghaus di Bolzano hanno voluto lanciare un messaggio di vicinanza tra il mondo venatorio e la societ\u00e0, dimostrando come la condivisione possa unire le persone.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=&#8221;1_2&#8243; saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/jagdverband.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/WildeTafel_1_cFranziskaRafflSteiner.jpg&#8221; title_text=&#8221;WildeTafel_1_(c)FranziskaRafflSteiner&#8221; show_in_lightbox=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; custom_margin=&#8221;-10px||17px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;||10px|||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Hanno intrattenuto i circa 35 ospiti della serata: i membri del Consiglio direttivo provinciale e i collaboratori dell\u2019Associazione Cacciatori Alto Adige.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: right;\"><em>Foto: Franziska Raffl Steiner<\/em><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=&#8221;undefined&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;||||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column_inner type=&#8221;undefined&#8221; saved_specialty_column_type=&#8221;3_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_divider color=&#8221;rgba(0,0,0,0.13)&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_margin=&#8221;||||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_divider][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/jagdverband.it\/mitteilungen\/&#8221; button_text=&#8221;torna indietro&#8221; button_alignment=&#8221;center&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][et_pb_divider color=&#8221;rgba(0,0,0,0.13)&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_margin=&#8221;25px||||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_divider][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_sidebar orientation=&#8221;right&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>13.11.2026 &#8211; Per la prima volta a Bolzano una cena a base di selvaggina in occasione di San Martino: l\u2019Associazione Cacciatori Alto Adige, la S\u00fcdtiroler Vinzenzgemeinschaft e il Kolpinghaus di Bolzano regalano una serata speciale alle persone in difficolt\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88159,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[163],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.6 - 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