{"id":63507,"date":"2021-04-01T08:00:23","date_gmt":"2021-04-01T06:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/jagdverband.it\/?p=63507"},"modified":"2021-04-02T12:44:11","modified_gmt":"2021-04-02T10:44:11","slug":"oculi-beccacce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jagdverband.it\/it\/oculi-beccacce\/","title":{"rendered":"\u201cOculi mei\u201d: occhio alle prime beccacce!"},"content":{"rendered":"

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<\/span><\/p>\n

\u201cOculi mei\u201d: occhio alle prime beccacce!<\/strong><\/h1>\n

2 aprile 2021
<\/em><\/h1>\n

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\u201cOculi mei\u201d, \u00e8 il nome latino della terza domenica di Quaresima. Si dice che sia il giorno in cui nella nostra provincia si possono di nuovo osservare le prime beccacce.<\/p>\n

La beccaccia esercita un fascino speciale su molti cacciatori. Il misterioso limicolo che vive principalmente sul suolo del bosco, \u00e8 un animale solitario<\/strong>. Pertanto, si sa poco sulle sue popolazioni. In Alto Adige, alcune beccacce si riproducono ancora alle quote pi\u00f9 basse. Tuttavia, molti degli esemplari che vediamo da noi sono solo di passaggio nel loro viaggio verso i luoghi di svernamento o di riproduzione.<\/p>\n

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Nonostante ci\u00f2, lo spettacolo cui possiamo assistere tra marzo e maggio dalle nostre \u00e8 molto speciale. Lo spettacolare volo di corteggiamento<\/strong> della beccaccia, \u00e8 osservabile soprattutto in pianura. Durante il suo volteggio, al crepuscolo, il maschio sfiora le radure e bordi della foresta all’altezza delle chiome degli alberi emettendo forte il suo inconfondibile richiamo.<\/p>\n

In passato, la beccaccia veniva cacciata in primavera nel periodo degli accoppiamenti. Il cacciatore attendeva il loro arrivo sotto una buona copertura. Se sopraggiungevano diversi uccelli tutti insieme, si sparava all\u2019uccello in fondo al gruppo, quando possibile. Le femmine, infatti, volano davanti. I maschi non sono pi\u00f9 coinvolti nella riproduzione, dopo l’accoppiamento, motivo per cui si cacciava selettivamente solo loro, mentre le femmine venivano risparmiate.<\/p>\n

Oggi, in Alto Adige, la caccia alla beccaccia \u00e8 permessa solo dal 1\u00b0 ottobre al 15 dicembre. Per rintracciarli vengono utilizzati cani da ferma. In questa forma di caccia \u00e8 difficile distinguere con certezza i maschi dalle femmine.<\/p>\n

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La beccaccia d\u00e0 un ottimo rendimento in cucina. Il volatile, delle dimensioni di un piccione, pu\u00f2 essere preparato in modo simile ad altro pollame, ma anche l\u2019impiego delle interiora \u00e8 molto apprezzato.<\/p>\n

Come trofeo, i cacciatori amano la \u201cSchnepfenbart<\/strong>\u201d, la \u201cbarba della beccaccia\u201d. A questo scopo, usano i ciuffi di piume lanuginose situate sopra l\u2019uropigio, la ghiandola situata sulla coda. Le “penne del pittore<\/strong>“, piume rigide molto appuntite situate sulla piega dell\u2019ala, sono tradizionalmente indossate come ornamento del cappello. A proposito, le penne del pittore si chiamano cos\u00ec, perch\u00e9 gli artisti le compravano a caro prezzo e le usavano come pennelli molto fini.<\/p>\n

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